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一 个合格的酒店管理者的素质可以包括三个方面

更新时间:2018-06-20

 

⑴管 理者要有健康的身魄,良好的职业道德;有良好的心理素质,酒 店行业是一个工作时间长,工作压力大的职业,没 有良好的承受挫折能力和适应性是很难在这个行业里有大的作为的,更 加不可能成为优秀的管理干部。管 理者还要有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和意志力、个人的自我控制力。

⑵专业技术素质。作 为一个部门的管理者,应 该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。如 果一个前厅的干部不熟悉前台的操作,管 客房的没有做过房间,要 想把这个部门管好是非常不容易的。

⑶管理素质。必 须熟悉管理的五大要素:计划、组织、协调、控制和激励,需要具备质量管理、财务管理、人 力资源管理等业务管理知识,还要了解酒店知识。能 熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。

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